Basen i de bakverk jag gjort är bl a mandelmjöl, dadlar och ägg. Beroende på bakverk även nötter, hallon, banan, kakao, kokosolja, bovetemjöl (det är inget sädesslag) och kokosflingor.
Snickersapor och kokosbollar
Cookies, peacemuffins och chokladmuffins
Det jag bakat innehåller såklart naturliga kolhydrater och socker, men absolut inget processat. Recepten har jag hittat i "Smarta sötsaker" skriven av Ulrika Hoffer.
Jag kommer absolut att unna mig en bit då och då till en god kopp kaffe. Med gott samvete!
Mia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar